固形のシアバター

寒くなり始めたと思ったら

いきなり冬並みの気温、

ここスペインでも随分と冷え込んできました。

寒さはともかく、

着込めば済むことなので

それほど手間はかからないのです、が

寒さとタッグを組んでやってきた

強烈な乾燥が

なかなか厄介なのです。

 そんな折に、カサ肌の救世主、

フランスから取り寄せたのが

天然成分100％のシアバター。

シアバターと言えば、ロクシタンなどの

ナチュラルコスメに入っている

こともあり、名前は結構知られていますが

バターそのもの、固形の塊を

手に取ったのは初めてのこと。

ほんの一つまみ取って

手の平で温めると、じんわり

溶けてゆく様は、まさしくバター

その溶けたばかりのバターを

乾燥部分に塗ると

みるみる艶へと変化していくのです。

沢山塗りすぎてしまうと

テカテカになるので要注意

適量でも軽くティッシュオフしてもいいくらい..

これからはクリームと一緒に

バターも常備して

冬本番に備えるつもりです。

 　　　　　　　　　　　Tiiu

ゴーゴー、スプラウト

最低気温が10℃を切りはじめた

頃から、少しずつ庭で育てる

キッチン用の植物が限られてきて

寒さに耐え切れる
頑丈な植物が少しだけ..
寂しいスペースになってきました。

そんな生育が難しい
このシーズンにも、種を撒くと
あっという間に収穫できて

失敗知らずの優れもの、
と言えば、何と言っても
スプラウト。

カイワレ大根的な、あれです。

無くても困らない野菜だけど
あったら、結構重宝するし、
色合いや形が可愛らしいのも良い所。

種を撒くと、もれなく被っている土を
押し上げて、物凄い生命力で
発芽していく様子は

何度眺めても壮観です。

　　　　　　　　　　　　　　　Tiiu

バーのある空間

スペインに暮らす前、

フランスで小さなアパートに住んでいた頃

友人から譲り受けた、

大きなキッチンチェスト。

チェストと言っても、天板は

調理台としても使える作りになっており、

ワンルームの間取りに置くには

かなり圧迫感のある家具だったにも関わらず

 

その収納力、作業台としての

 使い道が効率よく

愛用していたのも束の間。

スペインへ移動となり、持っていくのは

あまりにも大きすぎるので、断念し、

フランスの倉庫で眠ることしばしの年月..

 ようやく、バラバラにしたパーツの状態で

運んできて、懐かしのご対面、、なのですが

メタル質の引き出しが

置きたい場所のインテリアに

ちっとも合わないのです。

導き出した答えは

メタル面を内側にして置いた

バーカウンターにすること。 

メタルのカッコよさがチャームポイント

だったのが残念だけれど、

（見えるのはカウンター内に入った人だけ）

この置き方によって、圧迫感は殆どナシ

おうちにバーがある環境も

なかなか稀なことなので、

まずは非日常な空間を楽しもうと思います。

　　　　　　　　　　　　　　Tiiu

大人が着る少女服

フランスで人気のある

お洋服ブランドのコンセプトで

母と娘で着られるデザイン

親子2代で楽しめるファッションを

売りにしたキャッチフレーズを

しばしば見かけます。

これらの洋服達に共通するのは

ベーシックでスタンダードなデザインを

ベースにしたアイテムが多いこと、

ティーンの少女と

大人の女性が着ても違和感がない

エイジレスなスタイルであると同時に

どこかメンズっぽさが感じられるような

ジェンダーレスなエッセンスもあり、

そういうスタイルの組み立て方が

何とも絶妙で惹かれてしまいます。

例えば、ざっくりとしたニットに

オックスフォードのシャツ

ディテールを見ると、

ケーブル編みや、ドット柄、

ストライプなどなど

こうやって見てみると

大人の女性と少女が一緒に

着られる洋服って 結構あるんだなと

嬉しくなったりもします。

きちんとしたコンセプトの下、女性らしい貫禄と共に

ナチュラルな自分らしさを出してくれる

そんなエイジレスなストーリーの服に

注目しています。

　　　　　　　　　　　　　Tiiu

ソーセージも色々

ヨーロッパでソーセージが有名な国

と言えば、ドイツなど中欧の国を連想される

かもしれませんが

実はスペインでも（フランスでも！）

地方によってご自慢の味を沢山作っている

ソーセージはとっても美味で

色んな種類があることにも

当初は驚かされたものです。

お肉屋さんなどへ行くと

様々なソーセージが紐でつり提げられており

色も黒や白、ピリ辛の赤など様々..

割と好みの分かれる黒色の

（黒っぽいのではなく、本当に真っ黒）
豚の血のチョリソーも

私は嫌いではなく、

グロテスクな見た目とは裏腹に

比較的健康的な美味しさだと思うのですが..

それより何より

一番好んで食べるのは

優しい味わい、でも脂肪分もたっぷり

含まれていそうな白かもしれません。

基本的には焼く前に切ったりせず

（肉汁が出て勿体無いから）

パスタに入れる時も野菜と炒める時も

そのまま焼いて

食べるときに噛みしめて

味わうと、最高にビールがすすみます。

  

　　　　　　　　　　　　　　　Tiiu

偏愛キッチン道具・白の大皿

ホワイト色でシンプル無地の

お皿以上に、料理を美味しく見せて

くれる器はないと感じるので、

手ごろなプライスで、これは！

というお皿を見つけたら

手に入れてヘビロテしています。

パスタにハンバーグ、

お好み焼き、ワンプレートランチ

などなど、とにかく守備範囲が広く

特にポッテリと厚みがあり

業務用でも使えそうな程

丈夫な重めのタイプは

 食器洗い機にも電子レンジにも

耐えられて、

毎日使っても飽きないのが

頼もしいところ..

洋服で言うところの

コットンの白Tシャツみたいな感じです。

白い角皿を持っていたので

次は楕円を・・などと

同じ白の大皿でも 

形違いで欲しくなってしまう所も

微妙な形違いで欲しくなってしまう

白Tシャツに似ています。

　　　　　　　　　　　　　Tiiu

咲き乱れるバラ

先月末は雨がふったりやんだり

天候はすっきりしないのが

植物にとっては都合よく

適度に水分もありつつ

日光もおだやかで

緑はグングン成長し

バラは秋一番の見頃です。

まるで、ディズニー映画の
アニメーションみたいなイメージで
ポンポンとポップに
咲き乱れるバラは

見ていて爽快で
霧がかった早朝の緑を背景に
幻想的でもあるのです。

ふんわりと甘い香りも
漂わせ
 ついつい庭での滞在時間が長くなる

我が家でのささやかな
バラのショータイム期間です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Tiiu