2021年4月9日金曜日

時間が無い時のグルメ缶

 現在もなおコンビニが存在しない

スペインやフランスなど

ヨーロッパの国々での生活で

慣れもあるのか、意外にも、

そこまで不便に感じることはないけれど


時間が無い時、すぐに食べられる

食品を家に常備しておくのは

特に我が家の様にスーパーでさえ近距離に

ない住環境下では 必要不可欠。


しかし、常備しておける食品は

こちらでは大体が美味しくなく、

日本みたいにグルメ色強いレトルト食品

缶詰、インスタント食品に出会うことは稀なので

 

結局、ひと手間かけて

フライパンやオーブンを稼働する

最低限の調理をする羽目になります。


その中でちょっとしたグルメの部類に入るのが

フランス系スーパーで購入できる、

鴨肉を調理して缶に詰まったグルメ缶。


主にカスレや鴨のコンフィなどで

缶から出して温めるだけなのでかなりの時短

が実現する食品です。

 

鴨肉やソース味は悪くないものの

塩分強めなので沢山は食べられないのが

缶詰らしい欠点で

これを白ご飯にのせて丼風にして

食べるのが、我が家流です。



        Tiiu



 

2021年4月6日火曜日

春、月曜日に着たい服

 月曜日は週の初め、

多くの人が週末休みから

開けて仕事をスタートさせる月曜日。


ちなみにスペインでは、公的機関はもちろん

商店さえも日曜は休む所が多いので

全てが動き出す日のイメージですが

レストランだけは休みの所が多いです。

 

そんな新しい週の始まりに

袖を通したい服は、気軽に纏える

デニム地の服、足元は楽で愛らしさもある、

フラットシューズなんてどうでしょう。

 

個人的には、春によく着る

デニムアイテムは、ミディ丈のスカートか

デニムシャツ。

 

シャツは上からベストを

重ねたり、上からアウターぽく

羽織ったり、と幾通りもの着方で

春中楽しめるのが便利です。

 

例えば、デニムのブルーに

鮮やかな赤色を足してみると、これから

始まる1週間に少し気合が入るような..

気分が高揚するのは不思議です。



                                  Tiiu

 

 

 



2021年4月3日土曜日

偏愛キッチン道具・包丁たて

 道具と言うよりは、むしろ

インテリア・デコ色が強く

でも、あると大変便利な包丁たて。


これを購入する前は、キッチンの

横広の浅い引き出しに収納していた包丁類..

これでもさほど不自由ではなかったけれど


気づけば、魚用、パン用、果物用など

包丁の種類も少しずつ増えていくにつれて

引き出しの包丁を置く仕切りに余裕がなくなって

いいタイミングでの出番となりました。


ダークウッドの木製スタンドは

まるでリビングのような温かみがあり

見ているとリラックスできるのも良い所。


困るのは、まだ柄の部分だけで

どの包丁か見分けがつかないので

 

位置を決めて収納しないと刺したり、戻したり

逆に時間を取られるイライラ感を

 危うく感じてしまうところ。

 

収納的にはまだ余裕があるものの

包丁の種類はこれ以上増やすまい

と誓うのでした。

 

 


         Tiiu


 

2021年3月31日水曜日

やっぱり麵が好き

 我が家における食事の献立で

大体週に2-3回くらい登場する

パスタメニューですが、

 

数あるパスタの中でも一番出番が

多いのが普通のスパゲティである

細長の麵パスタ。

 

この麵タイプを好むのは日本人のサガかも

しれないし、単に個人的な好みなだけ

かもしれないけれど...

基本的にどんな食材、ソースがベースでも

麺パスタを選んでしまう、自分です。

 

他のヨーロッパ人は、ショートパスタや

小さいパスタをかなり積極的に使うので

思わぬ使い方に感心することはあり、ですが

自分の中のダントツは、やはり麺のパスタ

 

ちなみに細長の麺タイプであれば、

細さは極細でも太め、平麺でも良く

そこのところのこだわりはありません。


贅沢を言えば、美味しい蕎麦や素麺も

もっと頻繁に食したいところ、

 

けれど

あっさりと味付けした旬の野菜や香草たちを

たっぷりを味わうのであれば、

パスタに匹敵する麺はないのかもしれません。 

 


         Tiiu


2021年3月28日日曜日

春、金曜日に着たい服

 家にいる時間が多くなるのと

1年365日、ゴミを何時でも出せる、

決まった曜日のTV番組を見なくなった、

という環境の小さなポイントからでも

つい曜日を忘れてしまうことがあります。


しかし、メリハリのない生活でも

金曜日が来ると、なぜか雰囲気で

ワクワクとするもので、

そんな気持ちが選ぶ服装にも影響します。


週末が始まる金曜日に纏いたい

スタイルと言えば、

 フワッとしたラインのスカートやかぎ編みニットなど、

幻想的なエッセンスを感じさせるデザイン。

 

アクセサリーなら、月や星モチーフ、

天然石など浪漫を感じさせる 

デザインを取り入れたくなります。


曜日によって身に付けたいスタイルを

思い描いて、少し忠実に実行してみると

日々の変化を新鮮に感じて

先の1週間の見通しも明るくなるかもしれません。

 

他の曜日に着たい服装、スタイルも

また別の機会に綴ってみようと思います。


*ネックレスはショップにて販売中

 https://tiiu.ocnk.net/product/3110
                    

              Tiiu



 

2021年3月25日木曜日

すっきり散髪

毎年、強い日差しと十分な水の

恩恵を受けて、荒くれに伸びきった

垣根の剪定にようやく重い腰を上げ


気温が上がるにつれて

虫たちに邪魔されたり、

野鳥が巣を作る前に

長かった一連の剪定作業を終えました。


今は優れたガーデン器具が手軽に

ECサイトで手に入るので、

 

素人でも太い幹を少ない力で切り落とす

作業が可能...庭師に頼む料金2回分程で

高品質の低木用剪定ばさみが買えそうです。

 

我が家は低木用ハサミと電動の二刀流使いで

剪定そのものは楽になったけれど

落とした枝木を拾い集めて捨てる作業は

結構な労働力を強いられるもの。

 

大きな枝木は籠のように丸くこんもり

絡ませて、家の前にまとめて置いておけば

週に一度、市が回収してくれます。

 

協力しながら、久しぶりの肉体労働の後、

さっぱり短く切りそろえられた垣根を眺め

ながら飲むビールは、また格別の味です。

 

 


                                                      Tiiu


 


 

 



2021年3月22日月曜日

フランス仕込みのアメカジ

 典型的なフレンチファッション

と聞いて多くの人が思い浮かべるのは、 

ボーダーT、バレエシューズ、ブラックドレス?

少しガーリッシュでフェミニンなイメージが

付きまとうのだと思われますが

 

実際に深く観察してみると

 意外にもフランス人にアメカジ好きが

多いことに、しばしば気づかされます。

 

もちろん、

フランス人のデザイナーがアメカジに

憧れと敬意をこめてデザインした服と

本家アメリカのカジュアルな装いは

似て非なるもので

 

 このフランス人解釈のアメカジ

と言ったらよいのか..

フランスのフィルターを通した

アメカジというのは


独特のニュアンスで、また懐かしい

雰囲気があり、危うい魅力で人気を

集めている、それらブランドの筆頭が

American Vintage やHartfordなどの

フレンチブランド。

 

褪せたような色使い、こなれた

ような色や素材感の絶妙なディテールを

上手く取り入れていたり、

ノスタルジーを誘うプリント柄も秀逸。

 

皆が思い浮かべるフレンチカジュアルとは

また違った、アメカジ風フレンチテイストは

ナチュラルに溶け込む心地よさが感じられ

新たなフランスの魅力が詰まっています。


*オランダ発、フランスブランドPolderのLookbookより、

田舎風フレンチアメカジスタイル発見。

         Tiiu