フランスのキッチン器具の老舗、
とりわけ鉄製フライパンが有名で
我が家でも3つ揃えるほどに
惚れ込んでおり、ある意味ファンでもある
de BUYER デバイヤー社
こちらで最近購入して
我が家で新しく仲間入りしたのが
割りと大きめのステンレス包丁です。
刃物を選ぶのは男の仕事、
とでも言わんばかりに
自信たっぷり買い付けてきた夫は
うっとりと、箱を開けて見せ、
よくよく観察してみると
仰々しい箱の外には
日本の板前スタイル、と言う記述が..
そういう売りの包丁は、ヨーロッパで
確かに最近多いけれど
どういうところが日本的なのか
疎い私にはさっぱり、なのです。
それはそうと、
包丁が納められた
de BUYERの箱、
これが箱好きの私のツボを押し
多方面から眺めてしまい
本末転倒と知りながらも
包丁より箱に興味がある自分がいます。
包丁より箱に興味がある自分がいます。
