2023年10月10日火曜日

秋の収穫色グラデーション

ブドウ、無花果、ザクロ、柿、梨...

紫、赤、橙、黄色... と

グラデーションの如く溢れる色が

魅力的な秋のフルーツの色々は

 

まるで日本の紅葉を見ている

ような癒し感に包まれて

 

つい多めに買い帰って食卓に置いて

また切ってお皿に並べて

 視覚的にも楽しみます。

 

色の見た目もさることながら、秋は

味も大層自分好みの果実が多く

 どれもこれも目移りしてしまうほどで

 

最近、スーパーで売られる野菜の種類が

前より少なくなった!?

ように感じていたので

 その分、食い意地がフルーツに向かっています。

 

秋の収穫色が展開する今の時期

フルーツは、市販の甘いだけのデザート

よりも味が濃厚で深みを感じるほどです。

 

                                 Tiiu


2023年10月7日土曜日

秋の味覚と牛タン御膳

 スペインで生肉は見かけても

調理済の保存食としては

見かけたことがない牛タン肉。

 

もちろん、日本で見る焼肉の時みたいに

薄くスライスした肉ではなく

分厚い皮が付いたままの生々しい形状に

怯む人も多いような印象です。

 

この牛タンの調理済み缶詰、

フランスでは割と手に入りやすくお手頃価格、

 しかも缶詰にしては、かなり美味しい

ソースが絡めてあったりするので


開けて鍋に移して温めたら

即、柔らかい牛タン料理にありつけるのが

お手軽で、人気も納得です。

 

そんなフランスの牛タン缶詰を

大事に大事に取って置いたら、

なんと、今年からフランスで

この缶詰が大幅に値上がりしたと聞かされ

 ますます開けるのが惜しくなり...

 

秋の味覚が出始めたころ

美味しい赤ワインを開ける言い訳に

そのお伴に開けるに至りました。


これからは缶詰に頼らず、生肉を

根気よく(1日半かかる!) 調理しての

牛タン堪能となりそうです。


*写真一番左が牛タン

 

         Tiiu

 

 

2023年10月4日水曜日

久しぶりのハート型ブームの兆し?!

ヨーロッパのお店をチェックしていると

今季秋冬アクセサリーの中で

ハート型モチーフのアイテムを

見かけることしばしば、

 

久しぶりにハートモチーフの

ブームがやってきていそうです。


個人的にいいなと思うのは

小さめの大きさで、連鎖した様な

デザインのハートモチーフや、

 

横長とか縦長に伸びたような形でなく

シンプルでオーソドックスな

ハート型が付いたネックレスや

ブローチ、ピアス、などです。

 

 テキスタイルプリントの

ハートモチーフも今見ると新鮮で!

 ワンポイントで入っていても

全体にグラフィカルに入るのも

また 90年代ぽくてそそられます。

 

 トレンドにかかわらず身に付けられる

デザインでもあるので

 

 種類豊富に選べるときに

自分好みを手に入れておいて

旬スタイルにたっぷりと身に付けるのも

いいかもしれません。

 

*写真のアイテムはショップにて販売中!
     

       Tiiu

 

2023年10月1日日曜日

心地よい秋の暑さ戻り

10月に入り秋もいよいよ本番か、と

思われる頃、毎年のようにやって来る

ちょっとした暑さの戻り。

 

でもこの暑さ、夏のそれとは

全くの別物で

朝晩の涼しさは変わらず

昼間に30度近く暑くなる程度のもの。


私はこの暑さの戻りが嫌いではなく

カラッとした乾燥した空気の中で

冷えたデザートやクラフトビールなどを

飲むとより美味しく感じるのは魅力で

 

出揃った秋の食材を室内ではなく

青空の下で食するのに

一番適した気候にも思えるのです。 

 

また気温は上がるのに、日照時間が短くなり

大地は夏ほど乾燥しておらず、水やりなど

庭仕事も夏に比べて多少サボれるのも

この季節のポイント、

 

その分、植え替えや、剪定、

新たな種まきなど庭仕事はあっても

クリエイティブに動ける秋の庭作りは

それはそれで、楽しい行事です。

 


                    Tiiu

 

 

 

 

2023年9月28日木曜日

お風呂のDIYその後

 今の家に住み始めた当初、

こちらの住宅では珍しいことではなく

2つのバスルームが付いていたのに

それはどちらも浴槽がないシャワーのみタイプ。

 

数年後に、1室のバスルームに

バスタブのみを購入して自分たちで設置、

日本の浴槽みたいに追い炊きは出来ない

シンプルな浴槽だけですが


たっぷりの熱いお湯を入れたら

十分ゆっくり入浴できるので

ヨーロッパでのお風呂ライフにまずまず

満足していたものの


やはり素人が設置した浴槽付きバスルーム、

お風呂の下、支柱などが丸見えで

何とも言えないチープ感は否めず..

 

浴槽を設置して更に何年も経った今

ようやく、またDIYで

水をはじくバンブー素材の木材で

浴槽をガードする囲いを設置しました。

 

 以前はシャワールームを無理やり

お風呂場にしたのがバレバレな見た目

だったのが、ほんの少し自然な雰囲気に。

 

何より見た目にナチュラルな

木目が入ることで、癒しのリラックス効果が

アップした様な気がしています。

 


        Tiiu


 

2023年9月25日月曜日

今季のニット、軽めハイゲージがいい感じ

ここ数年を振り返ってみると

アンプルなオーバーサイズシルエット

のトレンドが続いていたせいもあり

 

ニットのトレンドも、どちらかと言えば

重めシルエットでローゲージ編みの

ざっくりタイプが より多く出回って

いたような感覚ですが

 

昨年ごろから個人的に気になる

ニットはハイゲージ編みが多いです。

 

ハイゲージ編みと言えば、キレイメ、

ベーシックなタートルネックやVネック

が定番品。

 

 それらに加えてポロ襟ニット!もしくは

昔、制服に重ねたような

Vネックカーディガン(ボタン大き目) 

などが、ここ最近魅力的に映ります。


それとは別に気になるのが、

軽くて、ふんわりとした質感の

モヘアやアンゴラが入ったような軽量ニット。


クルーネックタイプが多いけれど

編み方、配色が凝っていたり、

個性ある色も気になります。

 

シルエットも軽く、着丈、ボリューム感も

すっきり、というのが今季の気分で

 もちろん、温かさも十分に感じられる..

 

そんな贅沢な願望を叶えてくれる

素敵なニットは何枚あっても嬉しいモノです。

 


*写真のニットはショップにて販売中!

      Tiiu

 

2023年9月22日金曜日

スーパーで買えるフランスの甘すぎないお菓子

一般的なスーパーマーケットで

販売されている食品群に限定して

フランスとスペインを比較すると

 

似たようなものも多い一方で

圧倒的なバリエーションの違いに

驚くこともしばしばで

 

その中の一つが焼き菓子系のお菓子。

 

バリエーションもさることながら

一番の違いは味わいで

 

フランスメーカーのクッキーや

サブレ、ビスケットの類はバターの風味が強く

甘さが控えめなのに、味や香りづけが

繊細で手作りっぽい美味しさが魅力。

 

特にボンヌママン社やサンミシェル社の

ガレットや、マドレーヌなどは

スーパーで買えるお菓子とは思えない

贅沢な味わいで、


ノスタルジックで

美しいパッケージも相まって

たまにフランスから送ってもらった時には

大事に大事に消費して楽しむ程です。


たかがお菓子、されどお菓子、


さすが、お菓子、デザートに関しては

並々ならぬ情熱を持ったフランス人を

満足させる老舗メーカーであり、

レベルの高い品質・味を誇るのも納得です。


またちなみにスペインでも

デパートかフランス系のスーパーへ行くと

フランスメーカーのお菓子を

手に入れることも可能です。

  


           Tiiu