毎年、暑い季節になると
出番がやってくる..
アイスティーなどを作り置きするのに
便利で重宝しているのが
デンマークのキッチン雑貨メーカー
Bodum社のステンレス製ポット。
あったかいお茶を飲みたい時は
淹れた後にすぐに飲み、
残ったお茶はそのまま放置後
冷蔵庫に入れてアイスティーにして飲むのが
夏の定番になっており
このポットで作るといつもの2倍以上、と
大量に作れるのと、蓋の部分に
茶葉をプレスする器具が付いているのが
なんとも Bodumらしい心意気を感じます。
夏が終わると温かいお茶をその都度
陶器ポットに 淹れて飲む方式に変わる
ので、 Bodumのポットはお役御免、
キッチン棚でデコレーションの一部となって
しまうので、 ここぞとばかりに
愛用する日々です。