スーパーやコンビニで見る
日本でのお惣菜ラインナップに
比べたら、格段に少ない
スペインで見かけるお惣菜。
大きなスーパーや観光客の多い
街の中心部のスーパー、デパートでは
品数が幾分豊富になるものの
その価格の割にクオリティは
期待外れなことしばしばで
これなら家でささっと作る方が
よっぽど美味しい食事にありつける
という結論に至ります。
一方、そんなお惣菜事情において
隣国のフランスのスーパーで見かける
グルメ缶の類は思いのほか美味しく
鴨のコンフィ、魚のエスカベッシュ
シュークルートやカスレ、などなど
フランスのビストロ料理をそのまま
詰め込んだような缶は
ソースの味がしっかりとしている
効果も大きいように思われますが
期待を上回ることが多いです。
しかも、パック詰めの惣菜のように
すぐに食べきる必要はなく
開けなければ何年も日持ちするので
非常用に常備しておくのも手
こんな総菜缶なら手抜きしたい日
にも満足感が得られ
お酒のアテにもいい感じです。
