日本では簡単に手に入る
めんつゆやポン酢、ドレッシング全般
焼肉のタレや、万能調味料
といわれるものは
こちらでは手に入れにくい代物なので
使いたい時にはその都度
レシピを検索して
使いたい分量だけ作っていたのが
最近ではGoogleのスマートスピーカー
をAIと連結させて
AIに話しかけながらレシピを
口頭で教えてもらえるという
便利さにあやかり
ちょっとしたタレ作りが
面倒でなくなりました。
醤油、味醂風調味料、ごま油
かつおだし、梅干しなどがあれば
大抵の万能調味料、タレ、
和風ドレッシングなども作れるので
いい加減分量を覚えたらという話ですが
AIの恩恵でますます記憶する
気がなくなるのでした。
