昨年のお籠り期間開始時期より
度々利用している肉専門店の
オンラインショップ。
それこそ街中や市場に行けば、色んな
お店に出会えるけれど、今や
オンライン販売に力を入れる店舗が急増中。
そんな中、ネットで出会った
ハンバーグ肉の専門店は
ちょっぴり変わった趣向のお肉店で
ハンバーグ型に形成したひき肉を
真空パックに詰めて、
様々な肉の種類、ランク別で販売しています。
恐らくこちらの人は、こういったお肉を
ハンバーガーやバーベキューにして
食べることを好むのだろうけど
ひき肉しか入っていないハンバーグも
日本風に目玉焼きをのせたり
和風おろしにして、ご飯と食べてもいい感じ。
まとめて購入しても真空パックごと
冷凍できるから、好きな時に解凍して
お手軽に本格ハンバーグを楽しめるわけです。
肉専門店だけあって
肉の味が濃厚で、ソースなしでも味が濃く
ひき肉を混ぜたりこねたりの調理なしで
外食風の味が楽しめる便利さは魅力、
今後こういった強みを活かした
専門のお店は増え続けて
いくんだろうなと予感させられます。
