2021年のクリスマス、おうちごはんの
メイン料理は、迷った末に
羊肉のオーブン焼きに落ち着きました。
前菜もあるので、メインは簡単に
オーブン任せが楽で良いということもあり
毎年、クリスマスの晩餐は
いつもは手に入れにくい、
変わり種のお肉を焼くことが多く
山うずら、鴨などにも惹かれた
ものの、結局は羊ということに。
独特の臭みがある羊肉は、
やはりクリスマスに開栓が定番になっている
重く、濃厚な香りの赤ワインと相性抜群で
お肉と一緒に焼いた色とりどりの
根野菜が、肉の食べすぎ、飲み過ぎを防ぎ
見た目を豊かに楽しませてくれるのです。
焼いた肉から出た肉汁は冷えると
ジュレ状になっているので、
翌日すくったら、ソースに早変わり
そこから新たな料理、味付けが生まれることも...
クリスマス後から大晦日前日までは
冷蔵庫の残り物を片付けつつ、
あっさりレシピが続くのも毎年の恒例です。
ヨーロッパに住んでから暫くした後、
白髪が気になるお年頃になった時
気づいたら速攻、染められる自宅で
カラーリングを行うようになりまして
数をこなしていくうちにすっかり
手慣れてきたこの頃です。
振り返るとこれまで数多くのメーカーの
ヘアカラーを試してみた結果、
色モチなどは、どこもさほど変わりなく
なるべく地肌に優しい成分のカラー剤を
薬局コスメサイトで選び購入していたけれど
やはりヨーロッパのメーカーなので、本当に自分に
あっているのか確信がなく、
しばしばメーカーを替えてうろうろしていた所
ようやく
これは！と思えるメーカーに出会えました。
それはフランスの Elceaというメーカーの
ヘアカラーで、最大の優秀ポイントは
カラー剤独特の頭が痛くなるような匂いが
一切ないということ。
最初は毛染めの間、あまりに匂いが無いため
色持ち大丈夫か、と不安になったりしたものですが
これまで使っていたカラー剤以上にモチも良く、
頭皮の刺激も思いのほか少ない優れもの。
まだ限られた薬局サイトでしか購入できない
というのが、少々不便ではあるけれど
白髪世代にとって強力な助っ人が
現れたことを頼もしく思うのでした。
ここ数年暫く続いている、
ゆったりシルエットと
ラウンジウェアブームにより
今季のコートもリラックス感のある
襟ナシガウンタイプの形や、
スタンドカラー、キモノ風でベルト付き
タイプなどがよく見られます。
個人的にはクラシックな襟ナシコート
のフォルムがずっと好みで、
小柄体型がすっきりと見え、
ストールが巻きやすいおまけつき。
逆に自分に似合わないと思うのが
オーバーサイズのチェスターコートなどで
デザイン的には好きなのに、残念です。
ノマドな雰囲気の厚めウール地の
カバーオールコートやチロリアンコートなども
丈が少々中途半端ですが...小柄でもなんとか、
スカートやキュロットパンツ
などと合わせると、少年風で可愛らしく
見ているだけでもほっこり気分になるのです。
この手のコートはユーズド品でも
見つけやすく、寧ろユーズドの方が
生地がしっかりとしていて上質なことも。
全体的にトレンドの移り変わりが
スローペースになっているので、
本当に自分に合うコートを、じっくり吟味して
求めるにはいい頃合いかもしれません。
いつの間にかクリスマス用に
特別なケーキを買わなくなってから
数年以上経ち、今ではケーキの代わりに
お菓子が定番になっている我が家です。
昔は脅迫概念のようにケーキが、
無くてはならないと思っていたけれど
そもそもクリスマスの食事自体が非常に重く、
量も種類もカロリーも、多めになるから
デザートに行きつくころには
胃が悲鳴を上げるお年頃になったせいもあり
それなら、ケーキはクリスマスにこだわらず
別の時期、食事は軽めにしておいて
ゆっくり味わった方がよいのでは、と
この境地にいたりました。
一方、クリスマスの焼き菓子は
意味合いが少し異なり
ケーキと違って当日に食べるというよりも
クリスマス当日を待ちわびるように
少し前から少量ずつ食べる習慣があるので
安心して買って保存することができるのです。
甘ったるいクリスマス定番ものの
お菓子ではなくて
素朴で伝統的な地方菓子が 自分的には好み、
クリスマスを挟んだ年末年始まで続く
スペシャルなお菓子月間、
温もりのある素朴な焼き菓子と紅茶の
ティータイムが極上のひと時です。
ヨーロッパに住み始めたばかりの頃、
水質や湿度、気候変化のせいか
一時肌が揺らぎ、
どんな自然派コスメを使っても肌炎症が
収まらないことがあったので
当時住むフランスの一般医に診てもらい
（フランスでは皮膚科など専門医に診てもらう
には、かかりつけ一般医の紹介状が必須のため）
そこでススメてもらったのがきっかけで
今でもずっと使い続けているのが
BiodermaのAtodermシリーズの
液状ソープ です。
ヨーロッパの気候、水質にあっているのか、
たまたま敏感になっていた肌にフィットしたのか、
このソープを使い始めてからは
これといった深刻な肌トラブルに
悩まされることもなく
ボディソープは、ずっとBioderma一筋。
見るとついそそられる、香りの入った
ソープなどにも手を出さなくなりました。
思えばフランスの一般医からは
他にも優秀な薬局コスメをいくつか教えてもらい、
既に持っていた合わないコスメも買わないようにと
釘を刺されて教わったものです。
おかげで巷に溢れているコスメ選びに
迷いがなくなったのは、
フランスでの大きな収穫です。
お部屋でリラックスして過ごす服。
ルームウェアなるものが
年々好きになっていくのは不思議なもので
昔は、今まで着ていたのが
くたびれたり、買い替えが必要になってから
新しいモノを探していたのが
たかがルームウェアといえども
必要に迫られ、切羽詰まった状態で
いい加減なものを選びたくないという
気持ちが最近は強まり
欲しいと思えるモノが手ごろな価格で
見つかったら、来年に向けて
ストックするようにしています。
主にルームウェアには
流行り廃りがほぼないので、数年先でも
十分着られて、ストックしやすい利点があるから
自分好みのを見つけたら、すかさず手に入れて
おけば、一安心。
比較的傷みが早くやってくる
ルームブーツとボトムス（パジャマのパンツ）は
買い替え時を早めに見積もると丁度良い感じ
お気に入りのルームウェアで過ごす
おうち時間は、気分も上がり
身体のリラックス度合いもまた違うのです。
夏はサラダ、冬はスープが
サイドディッシュの定番ですが、
サラダに比べてスープは、時間が経っても
温め直すと美味しく食べられ、それどころか
ある程度放置することで、馴染んで
旨味とコクが出ることもあったりして
冬のスープレシピを考えるのは
ちょっとした楽しみでもあり
食べる時の充実感も、個人的には
夏のサラダよりも勝っていそうです。
洋風、和風、エスニック・・と
スープの種類も色々あり
中身にパスタや麺、豆類などを入れると
ずっしりお腹に溜まって
一食分にもなるスープ。
サラダの具材はフレッシュなものでないと
いけないのに対して、
残り物をあっという間に消費できる
スープは、冷蔵庫の中身一層処分にも大活躍。
寝る前に、明日はどんなスープを
作ろうかと考えるのが
日課になりつつある、スープ日和の日々です。
おうち時間にゆっくりと、お洒落に
役立つ動画を見ていると、目から鱗モノの
情報が入ってくるのは、
昨今珍しくないことで
そんな風に動画がきっかけで
新しいアクセサリーの活かし方を
再発見することもしばしばです。
マスクが日常になって久しく、
メイクはかなり適当になっているから
その代わりとして研究し甲斐があるのは
ヘアアレンジかなと思っています。
ヘアバレッタやヘアピン、コームなど ..
数々のヘアアクセサリーたちは
アレンジ次第でよりスタイリッシュに
見えたり、バリエーション豊かに
見えることがあるので
ヘアアレンジを研究しない手はありません。
ゆるっとふわっと、
無造作に留めたり、結んだり
編んだり、ねじったり
今やメイクしていた時間をまるっと
ヘアアレンジの時間にあてて
斬新かつ手軽なアレンジテクを見つけては
不器用ながらもチャレンジを試みています。
ここヨーロッパでは、
11月を過ぎた頃から出回り始める
クリスマスプレゼント用の包装紙。
1年に一度の盛大なプレゼント交換が
家族間で行われる習慣は、まだ根強いので
毎年出てくる包装紙のバリエーションを
眺めるのも楽しみになります。
スペインでは、12月25日のクリスマスに
加えて、1月6日公現祭の祝日にも
贈り物を交わす習慣があるので、
25日を過ぎても包装紙は廃れません。
クリスマスの飾りつけやオブジェなども
1月後半までは残っていることが多く、
長くクリスマスムードを引きづっている
ヨーロッパに慣れてきたせいか
お正月の新年らしい、
キリリと澄んだ雰囲気や和のご馳走が
恋しくなるのも、また事実。
なので、クリスマスの包装紙を選ぶときも
なるべく新年以降も使えるハッピーな色柄、
普遍的でかつ、心躍るようなイメージを
探すことにしています。
振り返ると今年の夏は
例年よりもずっと湿度が高く、
その影響は家具にも及び
部屋の中の湿度により、
木製キャビネットの引き出しが
少しずつ膨張して
とうとう開かずの引き出しとなりました。
全部で10個あった書斎の引き出しのうち
開ける頻度の少ない6つの引き出しが
うんともすんとも動かなくなるのは
不便なもので、
こんな時は、メタルのスライド金具が
ついている引き出しが良かったなと
思ってしまう瞬間です。
ゴムハンマーを使って振動で外し、
取り出した後は、ひたすらヤスリを使い
側面とスライド部分削っていきます。
なんとかスムーズに戻せたなら、
あとはスライド部分にろうそくの蝋を
塗っておくと見違えるようにすいすい
引き出せるようになるのだけど
そこまでの過程がひと苦労、
キャビネット1台分リフォームしたかのような
手間暇と地味な作業量がかかるのでした。
前回書いた、ピスタチオは
味も好みではあるものの、それに劣らず
好ましく思うのが、あの薄くて品のある
グリーン色。
グリーン色は大人になってから
よりよく手に取るようになった色で、
暗めのモスグリーンから明るい萌黄色まで
ヨーロッパで見るファッションアイテムには
実に魅力的なグリーン色が溢れています。
ピスタチオのグリーン色は
どちらかといえば、春夏のニュアンスで
定番的なカーキやオリーブ色は年中便利！
秋冬のクラシックな品の良さを出すなら
モミの木をイメージする深緑色とか、
青みがかった華のあるグリーン色です。
トレンド色でもあるから、今季はより沢山の
グリーン色を目にする機会があって
さらにグリーン色の奥深さに気づく秋冬。
また同じグリーン色でも取り入れるアイテムが
洋服と小物では、見た目の印象も
随分と違ってくるもの。
自分の手持ち服と相性の良い色味を選び
大人ならではの組み合わせ方で
楽しみたいものです。
マカロンの中では一番好きな味で、
紅茶の風味や、クッキーやチョコの中に
入っていると 俄然テンションが上がる
薄緑色のナッツ、ピスタチオ！
実はナッツそのものの
ピスタチオを食べるよりも、
お茶やお料理、スイーツなどに
入っている脇役としての方が好みです。
もちろん味や風味、香りが
好みであることは間違いなく、
特に秋から冬、今の季節に味わうのが
ホッコリ感に包まれて 魅惑的。
でも、それと同じ位良いなと思えるのが
あの少し儚げな薄い緑の
ピスタチオグリーン色なのです。
ああいうグリーン色は、必ずしも
食欲をそそられるものではなさそう
なのに、 見るとホッとして
食べたくなる気分になるのが不思議です。
抹茶でもなくミントでもない、
独自のグリーン色を勝ちとった
ピスタチオグリーン色は、年末年始に食べごろ
のお菓子でもあり、
これから沢山出会えそうな予感です。
冬が少しずつ本格していく頃、
市場に出回るのは
シナモンや生姜、アニスなどを
効かせたエピス風味のお菓子。
クリスマス時期を意識して
売り出されることも多く
期間限定につられて、ついつい
手に取ってしまうものです。
身体を温める効果のある生姜や
唐辛子の入ったチョコレートは、
冬時間のティータイムの登場に
理にかなっており、
カカオの苦みと甘みに
エピスが加わることで、口に入れると
エキゾチックな気分になれるのです。
ワインや紅茶で感じるエピスも
ピリッとスパイシーでいい感じ、
でも、エピス入りのショコラは今の時期
ならではの、旬のスペシャルが魅惑です。
冬から春へ、秋から冬へ、など
季節の合間ほんの短く儚い期間のみ
袖を通すことになると思われがちな
軽めのアウター。
軽めのトレンチやコットンジャケット
スウィングトップなどなどが
上げられるものですが...
ここスペインでは気候的に
冬でも気温高めの日が、多々
あるもので、こういった軽めアウターが
真冬の重いウールコートよりも
着る機会が多かったりすることも。
例えば、パリやロンドンなど
冬に極寒の都市部では、ウールコートの下に
ライトなアウターを重ねることも
珍しくなく、そういった着まわし方もありですが
この地の冬では、ライトなアウターの下に
暖か素材のニットを重ねるだけで
十分冬を乗り切れます。
昔からずっと軽めアウター好きだった
自分にとっては喜ばしいことで、
スペインに住んでから重コートは殆ど増えず
軽いジャケットばかりが増殖中...
巻き物を巻きやすかったり
自宅で手洗い出来る素材が多いことも
ポジティブな要因なのです。
秋も深まり、朝晩は
冷え込むことが 多くなった11月。
こんな季節は少しずつ
夕食とともに飲むお酒をビールから
ワインへと移行していくところですが
大好物なドイツのクラフトビールを
1ケース注文したからには
ビール熱も落とすわけにはいけません。
CREW Republicという
比較的新しくできたビールメーカーは
ドイツミュンヘンのクラフトブルワリー。
いい意味で予想を裏切られた、
ドイツらしさをそぎ落とす
革新的なビールの味わいが詰まった
ビールはどれも個性豊かで
パッケージ、ラベル、栓のデザイン、
どれを取っても、いちいち視線がとまり
見た目からワクワクもので
キッチンに並べると絵になる佇まい。
色々な種類がちょこちょことアソート
された、パックを買ったので、
今日はどれを飲もうかと思案したりして...
バーに来た様な気分も楽しめるのです。
ヨーロッパの様々な国の
ユーズド品を仕入れるようになってから
その国それぞれが持つ
ファッションの趣向が持ち物に
反映されており、お国柄みたいに、らしさ
が滲み出るものだなと気づき始めました。
例えばフランスの場合
フランス人に人気なのは、やはり
フランスのブランドが多く
マイスタイルに一貫性がある人が多い傾向。
スペインの場合
地方によって好みの傾向は違うものの
ファッション好きの人々はフランス、イタリア
への憧れも強くて、スペインとフランス、イタリア
ブランド、共に人気が高いと言えます。
イタリアは自国ブランドに加えて
フランス、スペインのブランドも
良いもので、且つ自分好みで あれば
積極的に取り入れる
新しいモノ好きで、大らかなイメージ。
ベルギーも地方によってかなり
テイストが異なるものの
（アントワープはモードの街！）
ベルギーの自国ブランドに加え
フランス、北欧、オランダブランドは
根強い人気のようなのです。
全体的にはシンプル＆モードなイメージ。
同じヨーロッパの中でも
国によって違ったファッションの傾向を
見るのはなかなか楽しく刺激的、
更に人ぞれぞれの個性があり
歴史、背景がある服や小物たちの好みは
ある意味無限に広がるようです。
日本に住んでいた頃は
鼻炎の不調は、春の花粉症時期に
集中していたものだったのが
日本よりもずっと空気が乾燥
しているヨーロッパに住んでからは
鼻炎問題は春だけにあらず、
季節の変わり目全般に広がるようになりました。
不調といっても、
くしゃみ、鼻水、鼻づまりの
典型的なアレルギー症状なので
この時期だけ耐えて過ぎ去るのを
待つしか解決策がないと諦めつつも
就寝時の鼻づまりは快眠を妨げるし
口呼吸は喉も傷めそうなので
何とか寝る前だけでも緩和できないかと
調べて見つけたのが
ユーカリのエッセンシャルオイル。
ユーカリ精油は抗ウィルスや抗菌など
効能が多く、家に常備中だったので
早速、お湯に数敵落として
寝る前にホカホカ蒸気を浴びると
幾分鼻の通りが楽になりました。
次は精油とアルコールで
アロマスプレーを作り、マスクにスプレー
で、日中対策にも挑戦するつもりです。
サラダのドレッシングや各種料理用の
○○ソースなど、めんつゆ、
ポン酢にいたるまで
必要な時は
その都度調味料を混ぜて
手作りするのが慣れっこになってしまい
今では自分の頭の中にいくつもの
ソース類のレシピがストックされている
ヨーロッパでの食生活。
手間と時間がかかり、面倒では
あるものの ...手作りは経済的で
自分好みの味に限りなくアレンジできる、
（作る度に味が少しずつ変わっている）
という利点もあり、
毎回仕方なくせっせとソースや
ドレッシングをこしらえています。
手作りすると、保存もあんまり
効かないものだから、重宝するのが
ミルクピッチャーを平たくぺちゃんこにした
ような形のソースピッチャー。
即席で作れるソースやたれは、
このピッチャーにそのまま
調味料をいれて混ぜ、余ったら
ラップをかけて冷蔵庫にいれて3日位で
使い切るのに丁度よい大きさなのです。
煮沸した空き瓶に詰めてもよいけど
そうすると、気が緩んでなかなか
使い切らずに忘れてしまうので
そこそこプレッシャーを与えてくれる
ソースピッチャーを何度も
使って偏愛している我が家です。
毎年この11月から12月、
秋から冬へのスイッチ期間
でも、どちらかといえば冬より、の
肌寒さが気になってしまう季節には
着る服を選ぶのが悩ましい
ところであります。
これから長く続く冬に備えて、
マンネリを防ぐためにも
なるべく冬モノは小出しにしていきたい
私の場合、
ここぞとばかり、薄手のニットや
コットンニット、スウェットや
厚手のシャツなどなどを
何度もリピートして着倒します。
長袖のワンピースに軽いアウターの
組み合わせ、シャツワンピースを羽織って
アウターみたいに着てみたり、などは
今の季節が旬で、足元は
タイツに入る前に、靴下を堪能。
シャツやワンピ―スなんかは
重ね着で、冬もそのまま着続けられる
ことも多いけれど
見た目は一風違った印象に
なってくるので、11月ならではのちょっと
軽やかな着方は、今限定のもの。
気づけば毎日似通った格好を
してしまうのは、この季節にありがちですが
ストールやスカーフ、プリント柄の
類があれば、そんな毎日の服選びに
潤いが出てくるのです。
野鳥が沢山生息する地域に住んでいるので
、ふいと庭に見たことのない
種類の鳥を目撃したり、聞きなれない
さえずり音を耳にすることも多く、
静かな環境の中で居心地が良いのか
鳥たちの滞在期間も結構長いようなのです。
そのせいだろうか、
そんな野鳥の置き土産である排泄から
芽を出したとしか思えない
植えた覚えのない植物が庭の片隅で
育ってしまっている現象がしばしば起こります。
殆どは歓迎しかねる雑草の類で
定期的に取り除いては、
また発芽して、の繰り返し...しかし
最近見つけたのは、ひょろりと細い
蔓が伸びかけたアイビー（ヘデラ）の苗。
観葉植物として人気の高いアイビーは
ひとめ見てそうと分かる独特の葉で
ご近所のこぼれ種から鳥が運んできたのか
はたまた風が運んだのかはわからないけれど
偶然にも我が家の庭に紛れ込み
根を張ってしまったようなので、
すぐに小さな鉢に植え替えて、保護完了。
観葉植物の中では生命力が強い
アイビーの苗、ここからまたどんどん
こんもりと大きくなっていく姿をしばし
見守りたいと思うのでした。
ホームステイ期間を経て
またコレクションがぐぐっと増えた、
ヨーロッパで今なお人気急増中で
次々と新作も売り出されている
アナログなボードゲーム。
拡大生産型や探索開拓型、冒険、収集、
と色んなタイプがあるけれど
現在攻略中の「プロスペリティ」は
国家発展型という堅苦しいテーマでありながら
環境問題、テクノロジーの進化など...
なんとなくタイムリーさもあって
1970年代から2030年の近未来までを
発展させていくコツコツとした
地道な前進とストレスある後退に
リアリティがあって奥深い世界観。
ドイツのボードゲームだけれど
どこか、うら寂しい東欧っぽさを感じさせる
（実際、東欧のボードゲームは多い！）
色合いの趣に惹かれる
休みの日に1時間熱中したら、
一気に充足感に包まれる
そんな感じのアナログゲームです。
ヨーロッパのモード好きの間でも
人気がますます高まりつつある
ニットベスト。
もちろん、各ブランド、今季の新作にも
豊富に出回っているベストアイテム
なのですが、ユーズド市場においても
評価がウナギのぼりに上がっており
ブランドに関わらず、いいなと目をつけたら
たちまち売れてしまっている現象も
しばしば起こっています。
「ニットベスト」というアイテム自体が
そもそもノスタルジックを誘う所が
あるので、ユーズド品がピタリとはまる
というのもあるのかもしれません。
このアイテムによって活性化されるのが
何といっても重ね着バリエ。
長そでニットだと、ほぼ1種類の見せ方しか
できないデコルテ部分も、ベストなら
下に重ねるのがシャツやカットソー、
ワンピースなど多様な襟元で楽しめます。
個人的に好きで、間違いないと思えるのは
ワンピースとの重ね着で...
冬のワンピースはニットワンピ一辺倒になりがち
だったのを、ニットベストが他の素材の
ワンピースも冬のラインナップに加えることを
良しとしてくれるような可能性を秘めている
と思えるのです。
シャツワンピースにニットのベスト、
アクセサリーにブローチやストールを
加えたら、と妄想が止まらなく
なりそうな...
これからやってくる今季の冬です。
↑写真のアイテムはショップで販売中です！
日に日に少しずつ
日照時間が短くなり、冬に向かって
気温が下がっていくのを感じると
おのずとティータイムの時間が
長く、頻繁になっていく我が家です。
まず、一日の始まりは
カフェオレで目を覚まし、
その後、朝ごはんと一緒にとるのは
玄米茶か黒豆茶など、香ばしい
和のテイストのお茶。
最近はスペインでも日本茶が
手に入りやすくなったので、
切らすことなく助かっています。
そこからお昼ご飯前までの
小休みにとるのは、濃厚な紅茶が多く
ミルクたっぷりのアッサムティーや
ダージリン、もっと寒くなると
スパイスたっぷりのチャイが登場することも。
日本でいうと、15時のおやつ時間にあたる
午後のティータイムには
フレーバー豊かなルイボスティーを
手に取ることが多く、
ここではしっかり目のティータイム。
一日の締めくくり、夕食の後は
カモミールなど、安眠効果のある
ハーブティーかドライフルーツが
ごろごろ入ったフルーツティーが定番。
こんなふうにティータイムテーブルを頭の
隅に置いておくと、一日の区切りに
メリハリが付き、区切りまでに終わらせておきたい
様々な用事がクリアになるので
リラックス効果だけでなく、
時間配分にも役に立つ
日課となりつつあるのです。
随分前から着手し始めて
ペンキも道具も揃えてあったのに
のらりくらりと作業を進めていたら
完成までに随分時間が経ってしまった、
廊下の壁のリフォーム。
以前は明るいグリーン色を基調にした
ストライプ柄の壁紙が貼ってあったのが
劣化により色褪せが目立ってきたので
一度壁紙を全部剥がし、
むき出しになった壁に直接塗装を
入れることにしたのです。
ペンキ塗りは嫌いな作業ではなく
寧ろ楽しくさえあったけれど、
その前の壁紙剥がしには、かなり
面倒がつきまとい、気の遠くなる作業に
嫌気がさしたものでした。
さて、すべて完成した廊下の壁を
しみじみ眺めて見ると、自らの手で塗り込んだ
少しグレイがかったくすんだブルー色が
好みにピタリとはまって嬉しくて
朝・昼・夕と、色んな日の光に
照らされたブルーの具合を確かめながら
廊下を何度も行き来しています。
