カフェのアテにあったら
嬉しいのが、気軽につまめる
焼き菓子の類。
ところがところが
スペインのお菓子は甘すぎたり
重過ぎたり、
フランスのお菓子もしばしば
こってりし過ぎていたり..
美味しいのは、とにかく高価で
毎日なんて、とても無理。
そこにきて、いい塩梅に
カフェタイムを盛り上げてくれるのが
イタリアの焼き菓子なのです。
今お気に入りなのは
アーモンドのビスコッティと
スフォリアテッラ風の
一口サイズの小さなパイ菓子
どちらもスーパーで
簡単に手に入るので
毎日のお菓子には理想的、
それでいてコーヒーの味も
損ねないというのが
さすが、イタリア。
コーヒー好きの為に
相性を考えられたお菓子というのが
何ともにくいハーモニーなのです。
