2022年6月18日土曜日

プチ贅沢、手抜きサンド

 定番のサンドイッチよりも

少し贅沢な具材を使うけど、

市販品を買ったり外で食べるよりも

ずっと経済的でヘルシーな、

 

メイド・イン・おうちのサンドイッチ。

 

 例えば小さめステーキ肉の

塊は、それだけで食べると少し

物足りない気がするので

 

他に副菜を用意しなければ

いけないのが少々面倒...

 

そこで手抜きしたい時には

思い切った発想で

いつものように焼いたステーキ肉を薄切りにして 

 

サンドイッチにして挟み込むと

野菜も入ってボリュームたっぷり、

 プチ贅沢感も味わえるのです。

 

胡桃入りの香ばしい黒パンを

使うのもポイントで、

焼いた肉単品+パンよりもカジュアルな食べ方

なのに、旨味があって新鮮なハーモニー

 

時にサンドイッチの方がよりグルメな

気分を感じられるのは不思議なものです。

 


          Tiiu