2017年3月27日月曜日

カカオサンパカ

ここに住んで、数年経つ
と言うのに、
未だに試したことがなかった

スペイン屈指の
高級チョコメーカー
カカオサンパカのチョコレート。

さすがに路面店での
品揃えは豊富で
リュクスな佇まい。 

そのスペシャルなイメージを
裏切ることなく、
特別な味に夢心地..

どの味も、ひとクセ
ふたクセあって驚かされるのは
チョコに溶け込んだ素材の
凝縮された本物の味。

ギュッとその場で絞りいれた
ように感じるライムの味や
苺の果肉をかみ締めた風な食感など

素材の組み合わせが個性的
なのは、もちろん 
一つ一つの手作り感が大きいのかも。

夜にお酒を飲みながら
チョビチョビ味わうのにも
おあつらえ向きな、
大人の贅沢チョコなのです。


                       Tiiu

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