私の住むスペイン、
地中海岸地方において
夏の風物詩的な飲み物の一つが
オルチャータ、
と呼ばれる乳飲料。
地下茎を原料とする
甘くて少々クセのある
飲み口が独特で
日本人の間では
好き嫌いが
割りと分かれるのが面白く
はるばる日本から
来てくれた人たちに飲ませて
感想を聞きだすのが
楽しかったりします。
色々な人の反応を見て
自分独自に分析した結果、
お酒がまあまあ飲めて
尚且つ、甘いモノにも目がない
趣向の人が
この飲み物を美味しいと
感じる傾向で
(ちなみにアルコール分は無し)
我が家の住人は
取り合いになるほどの大好物...
いつもの夏は
オルチャータを飲み比べ
色んなパッケージが
週替わりで冷蔵庫を賑わします。