2026年1月14日水曜日

冷たい冬にひんやりショコラ

今季の年末年始は例年に比べて

格別に寒く、その上私の住む

地域では頻繁に雨も降り続くという

冷たい冬になっており

 

なんだかフランスに住んでいた頃を

思い出すような鉛色の

風景が広がるスペイン南東部です。

 

そんなフランスに住んでいた頃

冬に好んで食べていたのが

リンツ社の冷たいショコラ

 

冷蔵庫でキンキンに冷やして

冷たい状態で食べるのが美味しい

このショコラは、一見シンプルなのに

クセになる、滑らかな触感が楽しい

贅沢ショコラ

 

 今年はフランスから持ち帰って

久々口にしたら、あの感動が蘇り

赤ワインのお供に

エスプレッソのお供に..と

 

あっという間に

箱が空になりそうな気配です。 

 


     Tiiu