2016年2月23日火曜日

リンゴとピスタチオ

以前にもお気に入り、ルイボスティーの
ことを綴っておりまして
無花果、カボチャなど

季節に合わせたブレンドを
リラックスタイムに楽しむひとときが
どんどんお茶集めをエスカレートさせてゆき..

今月のお茶は
リンゴとピスタチオのブレンド。

これはショップ内で、リーフの香りを
試した時からのお気に入りで
甘さと酸味、ナッツの香ばしさのバランスが
最高に好みなのでした。

ルイボスの茶葉とともに
ドライフルーツがざくざくと混ざっており
見ただけでも森の恵みという感じ、

白ワインでもこういう感じの
香りを味わったことがあるような、ないような..

ワインよりもお茶のほうが
ダイレクトに香りが入ってゆくので
シンプルで分かり易い分
 選ぶ失敗も少ないというもの。

この春も新しいブレンドを
果敢にチャレンジして
コレクションしていくつもりです。


                      Tiiu