ひよこ豆のペースト＝フムス
黒オリーブのペースト＝タプナード
これら自分の好きな味同士が
ミックスされた新製品をふと発見して、
喜び勇んで買い求めて
早速トルティーヤにディップして
楽しんでみると..
かなりクセのある香りが食欲をそそり
フムスだけだと飽きがちな味が
タプナードのパンチ力で
更に手が止まらないおつまみに
昇格しました。
気が付けば単調になりがちな
おうちごはんも、適度に新商品や
試してなかった食材、食品を
好奇心にまかせて取り入れてみると
お酒との新たなハーモニーを発見
したり、食卓やキッチンに向かう
楽しみも広がります。
売り出される新商品だけでなく
自分が作るレシピにも新を加えて
春の新鮮さを味わいたい日々です。
