夏の暑さも中休みで
だんだんと猛暑日が減ってきた
とはいえ、
スタミナ料理に
冷たいビールの魅惑は
まだまだ続きそうです。
最近は世界のビール達を
少しずつ集めては
飲みくらべ
ビールコレクション
(略してビルコレ)
をするのが、ちょっとした楽しみで
料理に合わせて
軽めのもの、コクがあるもの
クリーミーなもの
などなど
ベストなバランスを
探してみたり..
たかがビールと言っても
なかなか奥が深い。
個性あるラベルで
多彩な味のビール瓶が
少しずつ揃ってくると
コレクター魂が
ふつふつと満たされていくのです。