2020年2月13日木曜日

たまには香ばしい和のティータイム

日本に滞在するときは
食後にいつも緑茶を飲み、
一日に何杯でも飲みたくなる
程なのに

食べ物の影響か、気候のせいか
もしくは水のせい・・?

ヨーロッパに戻ってくると
 日本から持ち帰った同じお茶があっても
不思議と和のお茶の回数が
減ることに気づきます。

昨今は、
ヨーロッパの人々にも人気が
 高い緑茶ですが

個人的には日本で飲む緑茶が
一番美味しいと感じるので
 こちらでの定番は紅茶かルイボス茶、

たまに甘さたっぷりの
お菓子を食べる時があると
緑茶より軽い飲み口の
玄米茶や黒豆茶を飲んだりします。

香ばしいこれらのお茶は
洋のお菓子にも割と合い
晩酌の後にもホッコリ落ち着ける
一杯になるのです。 

からっとした湿気の国では
香ばしい飲み口の玄米や黒豆の
味わいが飲みやすいのかもしれません。


                                                   Tiiu