グラタンや鶏の丸焼き、
鯛のグリルなど、オーブン料理を作る時
（料理というよりオーブンに丸投げ
というのに近いことも多々..）
その隙間を利用して簡単に作れる
パイ生地を使ったお菓子を
便乗して焼くことがあります。
冷蔵パイシートをカットして
好きな中身を包んで、卵黄を塗って
焼くだけの、イージーモード。
かつ、カフェタイムや朝ごはんを
充実させるお菓子になり得るのです。
稀にチーズやベーコンを入れた
スティックを焼いておつまみにすることも
ありますが
今回は丁度、マロンクリームが余って
いたので、固くなった板チョコと合わせて
チョコマロンパイに初挑戦、
こういうタイプは、市販でほぼ見かけないので
作り甲斐があるし、何よりコスパ抜群
失敗の心配もほぼ無いので
即戦力お菓子と言えそうです。
2000年代半ば頃から
急速に広がった
ファストファッションの流れは
2024年の現在において少しずつ
変化の兆しを見せ始め
人々はいち早くトレンドを追うために
ファストブランドのショップで購入する
というよりも、見ていると
他のショップよりコスパが良いから
ファストブランドで購入する、
という理由にシフトしているように思います。
その結果、ZARA、H＆Mなど
トレンドデザインに重きを置いた
海外大手のファストブランドは
少しずつ店舗数を減らし、
ユニクロやＧＵ、無印などのシンプルな
コスパ系ブランドに健在の兆しが見て取れます。
昔よりトレンドが細分化され
個性、スタイルを重視する時代に入った
のであれば、嬉しい兆しであり
余計なコストをかける心配もありません。
それに、自然と淘汰されたファストショップの
服飾と、内に秘めた個性を打ち出す
アイテムをミックスしたオシャレさんが
増えていくと、見ていて楽しいものです。
皆が同じように見える恐れもあった
ファスト全盛期のスピード感溢れる時代から
ファスト+αで小さなブランドや
古着、ヴィンテージ、 セレクトショップ
などなどで見つけたお気に入りを
じっくりと合わせて昇華させる
スローなファッション時代へ
移り変わっていったら、たとえ
服が循環するスピードは後退したとしても
装う喜びは増えていくのではないかと
密かに思っています。
↑ブラウスはファストブランド、スカートは
中価格帯ブランド、ストールはユーズドのミックス・スタイル。
ストールはショップにて販売中です。
気温的にはすっかり小春日和が
続いている、スペインの街ですが
バラやブーゲンビリアなど小木の花が
満開になるのはまだもう少し先の様相。
その代わり、一足先に
花盛りを迎えたのが
意外にもミニサボテンやアロエなど
多肉植物の面々です。
多肉植物は規則的に花を咲かすという
イメージはなく、気づいたら
花が咲いていたということが
よくあるケースで
普段見慣れている緑の中に派手な
色の花がどこか人工的にすら見えるのが
不思議な感覚です。
多肉植物がお花のヘアアクセサリーを
付けているような、そんなオシャレした
感のある見た目なのです。
多肉植物は花を咲かせることが
珍しい代わりに、その花は往々にして
長持ちすることが多く
長く愛でていられるのは良いところ。
緑に浮かんだショッキングピンクや
ヴィヴィッドなオレンジ色が
春の庭にトロピカルなアクセントを
加えてくれています。
チョリソとは、豚肉の腸詰ソーセージで
沢山のスパイスがを込められた
もの全般を指しますが、
ソーセージ然とした見た目に反して
日本で売られているソーセージとは
味や食感に結構な違いがあり
特に黒い色をしたモルシーヤ
と呼ばれる豚の血が加えられた
種類は日本人には苦手だという人も多く
それぞれ多彩なスパイスが入ることにより
奥深い味わいがあるのに
スペイン人以外には生ハムに比べると
チョリソの人気はイマイチ安定していない印象です。
かくいう私は、チョリソ全般
黒も白も、赤っぽいのも総じて好物であり
一気に沢山は食べられないものの
ビールのアテに少しずつ食べるのはクセになります。
毎年この春時期になると
バレンシア火祭り、聖週間に合わせて
チョリソにスポットライトが当たるせいか
お肉屋さんに行くと一通り買い貯めしたくなる
衝動にかられます。
チョリソはスーパーマーケットの
パック詰めよりお肉屋さんの方が格段に美味しく
そして、リーズナブルでもあるので
お肉屋、一択。
数ある種類のチョリソとビールの
銘柄のペアリングを楽しむ
チョリソ祭りが楽しい季節になってきました。
前回数年前に日本滞在した時よりも
増えたと感じたのが、街で見る
同世代（40代位）女性のロングヘア率。
もちろん、肩にかかる位の
セミロングの人も多いけど
昔に比べてボブヘアやショートヘアよりも
ロングヘアの人が随分と多くなった印象です。
かくいう私もスペインではロングヘア
だったのを、日本のヘアサロンで
バッサリとボブの長さにカット。
そこでサロンの人に話を振ると
やはりロングヘアの人が年代に関わらず
全体的に増えたとのこと。
いまではギリギリ結べる長さになって
いますが、 それがむしろ
ヘアアクセサリーなどでアレンジしやすく、
多彩に楽しめる長さなのです。
あまりに長いとシャンプーやヘアケアも
大変だし、アレンジに収拾がつかなくなる
不便さが付いてくるので
そう思うと、ボブより少し長め～
セミロングが一番手入れしやすく
ヘアアレンジしやすいかもしれません。
かんざし、バレッタ、ヘアクリップ
などなど、今季は50-60年代を意識した
レトロなファッションに合わせて
涼し気なヘアアレンジにひと手間加えて
ヘアアクセサリーにも拘りたいものです。
*写真のフランス製ヴィンテージバレッタは
ショップにて販売中！
見るとついコレクター感覚で欲しくなる
ビール会社が作っている
ノベルティのビールグラス。
これまで幾度となく、手に入れてきたのは
ビールとセット売りになったノベルティグラスで
1個か2個だけのグラスが4－6本入りの
ビール瓶とセットになった箱入りもの。
なので、持っているグラスたちは、
メーカーも形も
足つき、タンブラー型..などバラバラです。
しかし、最近恐る恐る買ってみた
ヴィンテージのビールグラスは、
6個セットの一口サイズのビールグラス。
デンマークのビール会社カールスバーグ社の
もので、フランスから取り寄せに1週間、
途中割れて届いたりしないか
受け取るまでドキドキでした。
結果、 梱包がしっかりしていたおかげで
無事破損なく届いた
カールスバーグのグラスは一口サイズだけに
ビール用というよりは、水を飲むのに
丁度よさげなサイズ、
白地のロゴデザインに
浮き出たマーク、底にもカールスバーグの
ブランドデザインが透かしで入っており
心憎いこだわりのあるディテール。
パリの古いビストロに出てきそうな
レトロでノスタルジックなグラスの
ある風景を、じっくり楽しむつもりです。
アマゾンプライムでシーズン2まで
配信されている農業系ドキュメンタリー
「ジェレミー・クラークソン 農家になる」
が面白く、一気見しました。
私はこの配信で初めて知った
ジュレミー・クラークソンなる人物は
イギリス本国では人気テレビ番組の
MCなどをする有名人らしく
前から人物像を知っていたら、面白味も
更に倍増するのかもしれませんが
それを抜きにしても毎回中毒性の高い内容で
見事にはまってしまいました。
農業のど素人であるクラークソン氏が
初めての農園運営に携わり、悪戦苦闘、
七転八倒する姿がコミカルに
時にシニカル描かれており
農作物を作って収穫するだけに留まらず
畜産、加工、ショップ、レストラン運営まで
幅広い農園運営に飽きさせません。
クラークソン氏の若くて毒舌な相棒である
プロ農家のケイレブ君が
氏が失敗する度に発する「やっちまったな！」
という捨て台詞が毎回可笑しくて
それを言われたやっちまった感のある
表情、取りかえしのつかなそうな
状況がオチになっており
農業ってホント大変と思わざるを得ないのです。
見ると農業従事者と自然の恵への
尊敬が高まる、なのにとてつもなく面白い！
そんな貴重な番組、
5月のシーズン3配信が今から楽しみでなりません。
