グラタンなど熱々のオーブン料理が
恋しくなる季節、
ふいに出番が巡ってくるのが
フランス STAUB社の真っ黒な
見た目がクールで、そっけないホーロー皿
黒いホーローは何も入ってないと
シンプル極まりないのに..
お料理が入るとグンと引き立てる
生涯使える1品です。
フランスの知人から贈られた
このキッチン道具は
大きさも程よく小さめだけど
ずっしり重い
春先には、さくらんぼのクラフティとか
スイーツを焼いても
気分が上がる偏愛道具
裏に刻印された
Made in Franceという文字が
どこか誇らしげに物語っているような
名品です。