フランスやドイツのメーカーから
出ている栗のジャム
いわゆるマロンクリームは
年中スーパーなど
食料雑貨店で手に入る
瓶詰め商品だけれど
期間限定で手に入る
マロングラッセのクリームは
もう少しスペシャルな感じが加わり
濃厚で贅沢な
マロングラッセの味わいが
堪能できる冬の嗜好品。
栗のデザートは秋から冬にかけて
旬を迎え、食べたい欲求も
加速するので
自然と手が伸びてしまうのです。
パンナコッタやフロマージュ・ブランなど
白いデザートとの相性や
見た目のバランスも秀逸！
