冬の種まきでも、どうにか
収穫までこぎつけた
ルッコラやコリアンダーなどの
ハーブたち
サラダに混ぜたり
生春巻きに入れたり..
小さな野菜の類とはいえ
この時期にスーパーで
一つ一つ入手する面倒さや
コストを考えると
結構大きい自給自足に
なったのでは、
とホクホク収穫の真っ最中。
そして何より青々と茂る
見た目が可愛らしく
癒し系なのです。
ついでにルッコラという
名前も響きが良くて素敵だ..
少しだけほろ苦い味わいは
そのままで
夏のよりも少し野性味が控えめな
冬の我が家のルッコラです。