2018年8月10日金曜日

魚介に白ワインで涼

8月に入っても衰えを知らない
夏の酷暑のせいで
肉全般を見るのは、げんなり..

暫くは肉を休んで
魚を食べ続けようと
意見が一致して

早速、鮮魚を仕入れに売り場へと
買い物に出かけると、

肉の量り売りコーナーはガラガラなのに
魚コーナーは長蛇の列..

はたして、考えることは
皆同じのようで
肉売り場の係りの人が
隣の魚へとヘルプに借り出される顛末。

そうそう、こんな日は
さっぱり淡白な魚料理と
キンキンに冷えた辛口白ワインが
最高に心地よく

いい具合に、お気に入り白ワインも
販促されていて、気が利いている
店の戦略に乗せられるのが愉快です。

水族館や河で泳ぐ魚を見るより
魚屋の鮮魚、甲殻類を眺めるのが
楽しくなりつつある、

花より団子効果で
食欲を維持する夏の日々です。




          Tiiu