夏になると自然と種類が集まって
気づけば、世界の多彩なビールが
貯蔵棚に並ぶ、我が家です。
ビールのワールドコレクション
と言っても、手の入り易さから
必然的にヨーロッパのビールが殆どで
その中でもスペインビールの
種類が圧倒的。
お籠り期間中に買い物した
クラフトビール専門メーカーや
新作や限定品を大手メーカーから
直接お取り寄せしたことも...
黒、白、ルビー色など
色の種類やフレーバー、ホップ具合
数ある種類の中からその日の料理と
合わせながら選ぶのも楽しいけれど
ビールを購入したら、時々
付いてくる、ノベルティグラスを
選んで注ぐのも、また爽やかで
貴重なビール時間。
（でも形状的に洗うのが少々面倒..）
少し手に入りにくいビールを思い切って
開ける日には、食べ物にもつい
気合が入り、バランスを取りたく
なってしまうのです。
