栗のジャムこと
マロンクリームは、
主にフランスのメーカーから
色々な商品が売り出されており、
昔から大好きな食べ物でありました。
ヨーグルトに混ぜたり、
クレープに塗ったり、
スコーンにのせたり...
甘いバニラ風味の栗が
贅沢な気分をそそり
バナナや洋ナシなど酸味の少ない
フルーツとも相性がよいのです。
さて、そんなマロンクリームの中でも
一番クラシックで、
昔から変わらず、缶で提供しているのが
Clément Faugier社の
マロンクリーム。
何となくレトロな絵柄が
ノスタルジーな気分をそそられ
初めて訪れたパリ旅行の
スーパーの棚で見かけた時
何て可愛らしい缶のデザイン、と
感動した記憶があります。
もちろん、中身も
メイド・イン・フランスの
マロンクリームは
お行儀悪く、そのままスプーンを突っ込んで
つまみ食いしたくなりそうな
気軽さも含めて、魅力的です。
