夏も本番に入っていくと
ビールの販促合戦が激しく
いつもと違う新品種や
輸入ビールなんかも増えてきて
目新しさと
喉越しの良さを求め、売り場で
つい、立ち止まることしばしば..
そんな風に日々少しずつ
新しい銘柄のビールを集めて
労働の後に飲む味は格別で、
中でも夏に欲するスパイシーな
エスニック料理と合わせて飲む
アロマホップがたっぷり
含まれたビールがお気に入りです。
クラフトビールなどによく見られる
アロマホップのビールは
スペインの有名なビールメーカー
からも多く出ており、
飲むと鼻の奥に広がる
アロマが食欲を刺激して
爽快な気分になれるのです。
いつものビールより少し
価格が上がるけれど、
クラフトビールよりは
ずっとお手頃感のある
夏限定のプチ贅沢ビールを
我が家のハーブを使った
エスニック料理と合わせるのが
夏の楽しみの一つです。