2020年1月11日土曜日

蜜柑とジンジャーティー

トロピカルフラワーやレモン、
すっきりとしたハーブなどが
ブレンドされた夏向けの
ハーブティーに対して、

冬に飲みたいハーブティーは
大抵の場合、生姜が入ったり

身体をポカポカ温め効果の
あるスパイス入りブレンドが
定番です。

紅茶やルイボスティーは
ミルクや蜂蜜も入って
チャイ風に飲むのが
 冬らしくていいけれど

基本ミルクを入れない
ハーブティーの類は
ジンジャーと相性の良い
柑橘類が入っていると

香りとホロ甘酸っぱさに癒され
何杯でも飲みたくなってしまいます。

この冬に出会ったお気に入りは
ジンジャーと蜜柑のブレンドで
 炬燵に蜜柑を思い出すような
どこか懐かしくも癖になる味わい...

寝る前に飲むと
ふんわりいい夢が見られそうな
心地よく余韻の広がる
冬のティータイムが過ごせます。


                                             Tiiu