ラズベリーにクランベリー、
フランボワーズにローズヒップなど
摘み取られた森の木の実を
集めたような、赤いフルーツの
BIOドライパックを
大袋入りで手に入れたので
さてどんな風に使おうか、と
使い道を思案している所です。
一番シンプルにそのまま
ハーブティーで飲むのも良いし..
今なら冷たく冷やして炭酸水と割るのも
またよし。
またプレーンなルイボスティの
茶葉に混ぜて香りつけをしたり、
ゼリーやブランマンジェなど
冷たいデザートの香りつけにも。
などなど想像すると色々使えそうな
ドライベリーの詰め合わせ。
届いた袋を箱から出した途端、
開封もしていないのに
ふわっとベリーの香りが漂い
キッチンが赤い木の実の香りで
溢れているのも不思議な感覚です。
