2016年11月12日土曜日

ゴーゴー、スプラウト

最低気温が10℃を切りはじめた
頃から、少しずつ庭で育てる
キッチン用の植物が限られてきて

寒さに耐え切れる
頑丈な植物が少しだけ..
寂しいスペースになってきました。

そんな生育が難しい
このシーズンにも、種を撒くと
あっという間に収穫できて

失敗知らずの優れもの、
と言えば、何と言っても
スプラウト。

カイワレ大根的な、あれです。

無くても困らない野菜だけど
あったら、結構重宝するし、
色合いや形が可愛らしいのも良い所。

種を撒くと、もれなく被っている土を
押し上げて、物凄い生命力で
発芽していく様子は

何度眺めても壮観です。


               Tiiu