フランスに住んでいた頃は
お隣の国、ビール生産で名が知れた
ベルギーの銘柄を
沢山味わったものですが
スペインでは国産に
かなり力を入れているせいか
どうなのか、、
ベルギービールといえば、
日本でも販売されている
レフ（Leffe）ビール位しか
見かける機会に恵まれません。
このレフというベルギービールは
元々修道院で醸造していたらしく、
ベルギーにありがちな
アロマが強く主張する
カクテル感覚で飲むビールと少し違い
麦芽の香ばしさが
しっかりと感じられて
ビールらしいコクが
控えめなアロマの存在に勝っています。
これを飲みなれると
スペインの国産ビールが少し味気なく
感じられてしまいがちだけど
そんな味の差も気にせず
ぐいぐい飲めるのが
夏のビール。
チェコもいいけれど
ベルギーもね、と
ビール談義に
花咲かせながら飲むビール時間は
いつだって ご機嫌なのです。
